Rib Eye steak 3cm (6 hetes érlelés) - NPK Beef

Name: Rib Eye steak 3cm (6 hetes érlelés) - NPK Beef
SKU: NPK-MS-013

Nevét a “zsírszemként” közbeékelődő faggyúról kapta.

Bővebben

Részletek

Nyaktól a hát középső részéig, a marha bordájának gerinc felöli, húsos része (rib = borda).

Jellegzetessége hogy a közepén van egy szép darab faggyú, ami a marha két izmát választja el.

Zsírossága miatt az egyik legintenzívebb ízű, rengeteg steakimádónak esik erre a választása,

szemben a jóval drágább bélszínnel.

Adatok

Cikkszám

NPK-MS-013

Választható mennyiségek

0,35 kg, 0,7 kg, 1,05 kg, 1,4 kg, ...